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Flor ESQUEJE DE SAUCE LLORÓN

Flor

La verdad es que el sauce, variedad llorón, (Salix babilónica) no entraba dentro de mis planes como bonsái, pero me comentaron que era muy fácil que prendiera desde esqueje y probé a experimentar.

Cogí varias ramas de 1 cm. de diámetro de un sauce cercano. Lo hice en pleno agosto ya que el esqueje de sauce prende en cualquier momento.

Los sumergí en agua ayudando al proceso con hormonas de enraizamiento en polvo. Todo ello a la sombra.

Detalle

A los 10 días ya se aprecian las puntas de algo parecido a raíces y hasta alguna hojilla.

Fueron tantas las raices que salieron que un mes después ya los transplanté a maceta en una mezcla de sustrato 50 % akadama y 50% turba.

A la primavera siguiente fue plantado en tierra y se dejó crecer sin controlarle mucho ofreciendo en verano este aspecto con una gran cantidad de ramas.

Pasado un año desde que se plantó en tierra, llegó el momento de ver como tenía las raices para poder recortarlas y que no se desmadrara

Por lo que se vió, la raiz del sauce tiene tendencia a desarrollar la pivotante y aquí la prueba. Vemos la zona donde nació la raiz del esqueje y su desarrollo longitudinal.

Así estaba el arbol recién sacado

Y el detalle del corte de la pivotante para que desarrolle raicillas más finas.

Se podaron las ramas para que en primavera crezcan con un poco más de criterio y para compensar también el corte de las raices.

Y de nuevo a la tierra a esperar la primavera. Este sistema de esqueje con el sauce llorón funciona a las mil maravillas y te permite además enraizar esquejes mucho más anchos que este.

Yuyos Hierbas arómaticas: Cultivo de Berro o Mastuerzo de agua

Yuyos

• Nombre científico o latino: Nasturtium officinale Nombre común o vulgar: Berro, Mastuerzo de agua, Mastuerzo acuático
• Familia: Brassicaceae. Hierba perenne rizomatosa.
• Tallos de hasta 50 cm, que enraízan cerca de la base, ascendentes, gruesos y huecos.
• Las hojas del berro son pinnatisectas, con segmentos obovales u oblongos, siendo el segmento del extremo de mayor tamaño que el resto.
• La inflorescencia es un racimo laxo, con flores pequeñas y sépalos verdosos, la mitad de largos que los pétalos, que son de color blanco.
• Florece el berro en primavera y verano.
• Los frutos de berro son silicuas patentes, cortas, cilíndricas, algo arqueadas y más largas que los pedicelos.
• Fueron cultivados por primera vez en Francia en el siglo XIV, y es en este mismo país donde actualmente gozan de un gran aprecio.
• Es una hierba ideal para ensaladas y buena por su alto contenido de hierro

CULTIVO DEL BERRO:

• El suelo tiene que tener, al menos, 8 cm de barro arenoso, rico en humus.
• Se plantan los esquejes de berro, de unos 10-20 cm de largo, en hileras, a 10 cm unas de otras, y a 20 cm entre plantas.
• Si se desea plantar semillas de berro, se siembran en tiestos que se deben mantener húmedos. Cuando las nuevas plantas tienen algunas hojas se ponen en agua, teniendo cuidado de que las hojas finales sobresalgan de la superficie del agua.
• En invierno tienen que estar cubiertos de agua, lo que se consigue poniendo algunos ladrillos sobre los tallos.
• RECOLECCIÓN DEL BERRO:
• La época ideal de recolección del berro es en los meses de invierno, desde octubre hasta abril, aunque se puede recoger en cualquier época del año, siempre que la planta esté fresca y sin florecer.
• Cuanto más joven y tierna sea la planta mayor valor culinario tendrá.
• Se cortan los tallos de berro, aproximadamente de 8 cm, y se atan en pequeños manojos.
• Estos manojos, bien lavados, se ponen en agua para conservarlos frescos hasta su consumo.

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